Soppressata di Calabria dolce o piccante
€26,90
La soppressata, prodotta artigianalmente in Calabria dalla Macelleria Aldo Muggeri, si ottiene dalla lavorazione delle carni più magre del maiale, il prosciutto e il filetto, con l’aggiunta del miglior lardo proveniente dalla parte anteriore del lombo.
Tritate a grana grossa e aromatizzate con pepe rosso calabrese, le carni sono insaccate in budello gentile che, essendo ricoperto da uno strato di grasso, richiede una stagionatura di almeno 90 giorni. Il prodotto diventa così particolarmente morbido e saporito.
Peso | 1 kg |
---|---|
Tipo |
dolce ,piccante |
Ingredienti: carne fresca di suino, sale, salsa di peperone dolce calabrese (2%), peperoncino in polvere dolce, aromi naturali, antiossidante (E301), conservante (E252).
Quantità: 1Kg ca.
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°C/8°C
Origine: prodotto e confezionato dalla Macelleria Aldo Muggeri Capo Vaticano


Tempi di Consegna
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Spese di Spedizione
Le spese di spedizione sono gratuite in Italia con un ordine minimo di € 149,90, ordine minimo € 49,90. Per tutti gli altri ordini il costo è di € 13,90.
Valori Nutrizionali | per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal | 1829/441 |
Grassi | g 38 |
Acidi Grassi | g 19 |
Carboidrati | g 0 |
Zuccheri | g 0 |
Proteine | g 25 |
Sale | g 3,1 |
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