

Pancetta di Calabria arrotolata stagionatura 12/15 mesi
€26,90
Un salume particolarmente lavorato che si ottiene dalle carni della pancia fino al costato del maiale.
Dopo la salagione, viene aromatizzata con salsa di peperoncino calabrese e lavorata a mano, massaggiandola e arrotolandola su se stessa. La pancetta viene avvolta e messa a stagionare per almeno 90 giorni.
La pancetta arrotolata della Macelleria Aldo Muggeri e prodotta in modo artigianale è senza glutine e senza derivati del latte.
Peso | 1 kg |
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Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, antiossidante E301, conservante E252-E250, aromi naturali, pepe dolce
Quantità: 1kg
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°c/ 8°c
Origine: Prodotto un modo artigianale dalla Macelleria Muggeri Capo Vaticano VV


Tempi di Consegna
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Spese di Spedizione
Le spese di spedizione sono gratuite in Italia con un ordine minimo di € 149,90, ordine minimo € 49,90. Per tutti gli altri ordini il costo è di € 13,90.
Valori Nutrizionali | per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal | 1557/375 |
Grassi | g 29,13 |
Carboidrati | g 1,90 |
Zuccheri | g 0,18 |
Proteine | g 26,31 |
Sale | g 1,19 |
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