
Salsiccia calabrese stagionata a catena produzione artigianale
€19,90
La salsiccia è il salume più popolare della tradizione calabrese e si ottiene dalla spalla e dalla pancetta del suino. Tritate a medio taglio, impastate e aromatizzate con peperoncino piccante calabrese, le carni vengono insaccate in budello naturale, forate, intrecciate a mano e legate con spago naturale dandogli la caratteristica forma a catenella. La stagionatura, che avviene in ambienti con umidità e temperature controllate, è di almeno 30 giorni. Senza glutine e senza derivati del latte.
Peso | 1 kg |
---|---|
Tipo |
dolce ,piccante |
Ingredienti: carne di suino allevato in Calabria, sale, salsa di peperone piccante calabrese (2%), peperoncino in polvere piccante, destrosio, aromi naturali, antiossidante (E301), conservante (E252).
Quantità: 1kg g ca.
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°C/8°C
Origine: prodotto e confezionato in modo artigianale dalla Macelleria Aldo Muggeri


Tempi di Consegna
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Spese di Spedizione
Le spese di spedizione sono gratuite in Italia con un ordine minimo di € 149,90, ordine minimo € 49,90. Per tutti gli altri ordini il costo è di € 13,90.
Valori Nutrizionali | per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal | 1738/418 |
Grassi | g 31 |
Acidi Grassi | g 16 |
Carboidrati | g 0 |
Zuccheri | g 0 |
Proteine | g 34 |
Sale | g 2,3 |
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